Le Service de l’environnement a effectué 80 prélèvements de sols entre 2011 et 2015 en ville de Fribourg pour vérifier la qualité des sols à proximité des émetteurs urbains (routes, industries, etc.).
Les résultats ont montré une pollution aux métaux lourds de nombreux sols de la ville historique, notamment dans le quartier de la Neuveville. La pollution s’explique en majeure partie par l’ancienneté des jardins et l’accumulation des polluants au fil du temps.
Sur les 80 sites analysés, 35 l’ont été dans le quartier de la Neuveville. Ces sites peuvent être classés en trois groupes en fonction des résultats :
- 7 parcelles ne présentent aucune pollution ou sont légèrement polluées (dépassements de la valeur indicative selon l’ordonnance sur les atteintes portées au sol OSol). Il n’y a aucun risque pour la santé humaine. Les terrains de foot, les places de jeux et les espaces publics, ainsi que les pelouses de la piscine de la Motta ne présentent pas de pollution, probablement parce que ces surfaces ont été aménagées plus récemment et ont été utilisées uniquement comme pelouses.
- 16 parcelles ont des teneurs en polluants (essentiellement en plomb) qui présentent un risque possible pour la santé (dépassement du seuil d’investigation OSol). L’utilisation des jardins est possible à condition de tenir compte de certaines restrictions et des recommandations sur les comportements à adopter pour éviter des risques pour la santé.
- 12 parcelles ont montré une pollution au mercure que l’OSol considère comme dangereuse pour la santé des utilisateurs (dépassements de la valeur d’assainissement). L’utilisation des surfaces polluées comme lieu de jeux pour les enfants est interdite. Ces parcelles présentent généralement aussi une teneur en plomb dépassant le seuil d’investigation OSol, c’est pourquoi des restrictions ont été prescrites aux propriétaires et aux locataires concernant les cultures potagères.
I. Des sources de pollution multiples
En 2015, le Service de l’environnement a mandaté le bureau d’ingénieurs BMG Engineering SA (BMG) pour étudier les sources potentielles de la pollution. D’après le rapport de BMG, les métaux lourds se sont accumulés dans les jardins au fil du temps. L’exploitation des jardins a probablement amené de grandes quantités de métaux lourds dans les sols, notamment par l’utilisation d’engrais et l’épandage de cendres.
La pollution atmosphérique générale due aux chauffages au charbon ainsi qu’aux activités industrielles et artisanales a aussi contribué pour une part importante à la contamination des sols de la Vieille Ville de Fribourg.
La pollution au mercure touche essentiellement les jardins aménagés avant le 20e siècle. Les apports remontent peut-être à des activités très anciennes dont l’origine n’est pas connue.
II. Prochaines étapes
Le SEn va identifier en 2016 les parcelles des quartiers concernés par la pollution (Neuveville, Bourg, Auge) où des analyses de sols devraient encore être faites.
III. Quelques précautions à prendre
Pour les jardins qui n’ont pas été analysés, il faut considérer de façon générale que les sols des quartiers les plus anciens de Fribourg ont un risque de présenter une pollution, notamment en métaux lourds.
Les jardins potagers peuvent continuer à être utilisés comme tels, mais on peut faire preuve de précaution en prenant les quelques mesures suivantes :
- bien laver ou peler les fruits et légumes provenant d’un jardin situé en ville ;
- diversifier les sources d’approvisionnement en légumes et en fruits ;
- préférer la culture de plantes avec une faible absorption de métaux lourds : arbres fruitiers, baies, légumes–fruits (tomates, poivrons, concombres, courgettes, etc.) et légumineuses (haricots, pois, etc.) ;
- laisser les enfants en bas âge jouer uniquement sur des surfaces densément enherbées ou protégées.
Des informations complémentaires sont disponibles sur le site du Canton (résumé de l’étude de BMG, synthèse des résultats, questions-réponses, formulaire).
Le Service de l’environnement sera présent lors de la prochaine Assemblée générale de l’Association pour la défense des Intérêts du Quartier de la Neuveville (IQN) pour présenter ce dossier et répondre à vos questions.
Prélèvements de sols en Ville de Fribourg (SEn 2012)